Było domowe mleko kokosowe a teraz przedstawiam deser na tymże mleczku :-)
Właściwości nasion chia są znane chyba każdemu, bo od niedawna panuje moda na te właśnie nasionka.
Pudding chia nie dość, że jest zdrowy to jeszcze bardzo smaczny , a szczególnie na mleku kokosowym :-)
Jeśli chodzi o dodatki, to jest to indywidualna sprawa - co kto lubi. Moim faworytem jest pudding z musem z malin lub mango.
Składniki:
400 ml mleka kokosowego (lub innego)
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu lub innego słodzidła
8 łyżek nasion chia
ulubione dodatki
Mleko wymieszać z jogurtem i słodzidłem. Dodać nasiona chia i dokładnie wymieszać rózgą. Rozlać do pucharków lub szklanek i schłodzić w lodówce min 2 h a najlepiej zostawić na noc. Przed podaniem dodać ulubiony mus i dowolnie udekorować.
Smacznego :-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz