Przygotowuje się dosyć szybko, jest delikatny, puszysty i oczywiście przepyszny :) Można podawać z bitą śmietaną, ulubionym serkiem lub dżemem oraz z owocami.
Składniki: (na 1 omlet)
2 jajka
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżki mąki
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Białka ubijam na sztywno z solą, dodaję cukier i dalej ubijam. Dodaję stopniowo żółtka. Na końcu dodaję mąkę z proszkiem.
Smażę na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju po ok. 3 minuty na każdą stronę.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz