Dziś Walentynki.
U nas ciasto nie w kształcie serca, ale idealnie pasujące do tego dnia. Jest delikatne, słodkie, po prostu pyszne :)
Czas przygotowania to ok. 30 minut plus studzenie, więc idealne dla niespodziewanych gości lub po prostu na zachcianki :)
Składniki:
duża paczka herbatników
5 szkl. mleka
1 szkl. mąki
4 żółtka
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka masła (lub margaryny)
1 budyń waniliowy
cukier puder do posypania
Wykonanie:
Blachę wyłożyć herbatnikami.
Zagotować 4 szkl. mleka z cukrem, cukrem waniliowym oraz masłem. Pozostałe mleko wymieszać z budyniem, mąką oraz żółtkami i wlać do gotującego się mleka. Gotować do zgęstnienia stale mieszając, aby nie powstały grudki. Gorącą masę wyłożyć na herbatniki i przykryć pozostałymi herbatnikami. Zostawić do ostudzenia. Gdy ostygnie, posypać cukrem pudrem.
Schłodzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz