niedziela, 13 marca 2016

Stefanka


Jedno z naszych ulubionych ciast :) Pyszne i delikatne ciasto z kaszy manny i na herbatnikach. Bardzo smaczne, bardzo proste i dosyć szybkie.

Składniki:

ok. 300 g herbatników
1 szkl. kaszy manny
1 l mleka + 3 łyżki do polewy
1 kostka margaryny
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżki kakao
1 mleczna czekolada

Wykonanie:

Do garnka wlać mleko, dodać cukry, kaszę, margarynę i kakao. Grzać na małym ogniu ciągle mieszając aby nie powstały grudki.
Gdy masa zgęstnieje (gęstość budyniu), zdjąć z ognia.
Blaszkę wyłożyć herbatnikami, wylać gorącą masę i przykryć pozostałymi herbatnikami.
Czekoladę roztopić dodając 3 łyżki mleka. Rozsmarować na wierzchu ciasta.
Ostudzone ciasto włożyć do lodówki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz